さぴおのフィーリング日記

神アイテムコレクション

料理:フィーリングネギ醤油ダレ

お正月のお餅に飽きた2018年飯始めレシピ!

 

《材料》

【液】☆醤油:☆みりん:☆ごま油 1:1:2

【粉】☆味の素丸鷄がらスープ 5g(スプーン1杯くらい)

※これはメーカー指定でおすすめします。絶対おいしい。

【具】

☆にんにく みじん切り 1かけ程度

桃屋のきざみにんにくが楽 スプーン1杯程度)

しょうが すりおろしorみじんぎり 1かけ程度

桃屋のきざみしょうがが楽 スプーン1杯程度)

☆長ネギ(部分はどこでも) 長さ1/3程度 みじん切り

 

《手順》

1.材料を全部混ぜる

液→粉→具の順番だと混ざりやすい

〜〜〜Fin〜〜〜

☆は必須アイテムです。

醤油を塩(食卓塩5振りくらい)に変えたら塩ダレだ〜!😋

 

※お肉やお魚と炒める際はお酒で臭みを飛ばしてから投入してください

簡単で美味しいのでご飯たくさん炊いて食べてね!